BEYNİN İHTİYACI OLAN GÜMÜŞ İYONU? YARARLI OLDUĞUNU BİLİYORDUM AMA BU KADAR DEĞİL... Araştırmacılar, ceviz ile beynin fiziki benzerliği üzerinde son yıllarda çok kafa yoruyor. Cevizdeki besinlerle, beynin ihtiyacı olan vitaminlerin benzerliği de şaşırtıcı. İki benzer farklı görüntüleri bir arada görmediniz ! Bir cevizi elinize alınca, en dışında bir yeşil kabuk, sonra tahta bir yapı, daha sonra ince bir zar ve en içte de tartışmasız şekilde insan beynini hatırlatan beyaz bir yapıyla karsılaşırız. Ceviz, dışındaki yeşil kabuğu ile kafa derisine, sert kabuğu ile kafatasına, içindeki zari ile beyin zarına,asil meyvesi ile de beyine benzeyen harika bir gıdadır. Yakın bir birlerine benzerliği bir çalışmanın belirtisimi dersiniz. Beynimizin küçültülmüş bir modeli olan cevizin meyveler arasında gümüş iyonu ihtiva eden tek meyve olması elbette harikadır.Fakat bu gümüş iyonuna, icra ettiği elektronik vazife açısından ihtiyaç duyan tek organın beyin olduğunu söylersek, sanırız bu muhteşem benzerlik ve mükemmel yaratılış karşısında tüylerimiz diken diken olmaktadır. ( I.T.Ü. mezunları elektronik dergisinden alıntıdır.)
